Øliver’s Pizza Quero Ser Franqueado

Holding Franqueadora · Fundada em 2017

Fature a partir de 4 Milhões de Reais ao Ano

Seja franqueado da Øliver’s Pizza · várias marcas de sucesso que entregam experiência artesanal contemporânea

Referência em pizza no Rio de Janeiro desde 2017

8+ Anos no mercado
2M+ Pizzas vendidas
3+ Marcas no Grupo
Big Numbers · os números que importam pro investidor

Os números que sustentam o seu retorno

Rentabilidade, payback e alcance de uma marca consolidada · não métricas de cliente final, mas o retorno do seu negócio.

12-15%

Rentabilidade anual

15

Meses · payback a partir de

R$30M+

Faturamento anual da marca

+28M

Pessoas alcançadas · 6 meses

09

Unidades próprias no Rio

8+

Anos de marca consolidada

Brasão Águia · Øliver’s Pizza A História da Øliver’s Pizza

Da pizzaria de Maricá ao universo das franquias

Fundada em 2017 em Maricá, RJ por Matheus, Edilson e família · destaque rápido no universo das pizzarias.

Sabores inovadores · ingredientes premium · atendimento de excelência.
Referência em pizzas artesanais no Rio.

Em 2023, a Øliver’s entrou no mundo das franquias com método e formatação profissional · pronta pra escalar com qualidade.

Mercado de R$ 22 bilhões anuais · servimos mais que pizza · entregamos experiência gastronômica completa.
Buscamos empreendedores comprometidos com a mesma paixão pela excelência.

Sócios da Øliver’s Pizza na entrada de uma unidade Øliver’s Vitrine de uma unidade Øliver’s com o brasão águia no toldo
Nossa Trajetória

Do quintal de casa a uma franquia estruturada

Do delivery no quintal em Maricá (2017) ao coração do Rio (2026) · uma jornada de expansão consistente, ano após ano.

  1. 01/11/2017

    Maricá

    Onde tudo começou · o berço da marca.

  2. 01/05/2020

    Itaipuaçu

    Primeira expansão · crescimento na região.

  3. 28/12/2021

    Cabo Frio

    Chegada à Região dos Lagos.

  4. 26/12/2022

    São Gonçalo

    Um dos maiores mercados do estado.

  5. 16/12/2023

    Niterói

    Rodízio e experiência completa na Zona Sul.

  6. 26/09/2024

    Alcântara

    Densidade na região de São Gonçalo.

  7. 16/12/2024

    Copacabana

    Entrada na capital · foco em delivery.

  8. 02/08/2025

    Araruama

    Consolidação na Região dos Lagos.

  9. 05/06/2026 Nova unidade

    Lapa

    Coração do Rio · atende Centro, Flamengo, Catete, Glória e mais.

Nossa Marca

Uma marca · um propósito

A Øliver’s Pizza é a marca que estrutura nossa operação e nosso modelo de franquia · identidade e franqueamento próprios.

Marca principal · pizzaria contemporânea

Pizzaria Øliver’s

Pizzaria artesanal contemporânea · sabores inovadores, ingredientes de primeira linha e atendimento de excelência. Referência em pizzas artesanais no Rio de Janeiro desde 2017.

  • 2 modelos de franquia · R$ 300k a R$ 750k
  • Faturamento anual R$ 2,3M a R$ 5M
  • Margem líquida 10 a 15%
Visitar site Øliver’s
Conheça Nossos Cardápios

Temos orgulho de oferecer uma variedade de sabores que encantam

Venha conhecer o nosso cardápio e mergulhar na experiência gastronômica da Øliver’s.

Por que ser franqueado

10 motivos para abrir uma Øliver's

Não é só uma pizzaria · é uma operação inteira trabalhando a favor do seu retorno.

01

Supply garantido

Fábrica própria de insumos + central de compras · massa, molho e recheios padronizados, com preço abaixo do mercado pelo poder de compra da rede.

02

Força da marca

8+ anos de mercado, 2M+ pizzas vendidas e 9 unidades · uma marca que o Rio de Janeiro já reconhece e procura.

03

Treinamento completo

Øliver's University · capacitação de operação, cozinha, atendimento e gestão antes e depois da abertura.

04

Consultoria de campo

Acompanhamento contínuo da franqueadora · indicadores, rotina e melhoria de performance da sua unidade.

05

Multicanal & digital

Salão, rodízio, delivery próprio, iFood e digital · várias fontes de receita na mesma operação. Somos uma empresa digital.

06

Rodízio artesanal

Referência no rodízio artesanal do mercado · um diferencial competitivo difícil de replicar.

07

Marketing que gera demanda

Alcance digital de +28 milhões de visualizações em 6 meses + CRM com IA · a marca trabalha por você antes da loja abrir.

08

Payback acelerado

Modelo desenhado para retorno do investimento a partir de 12 meses, conforme ponto e operação.

09

Operação que dá lucro

Operação enxuta, desenhada pra dar lucro · eficiência onde o mercado costuma ter custo alto.

10

Território com viabilidade

A franqueadora estuda e aprova o ponto cruzando dados de iFood e demográficos · você abre onde há demanda real.

Pizzaiolo Øliver’s preparando massa artesanal na cozinha
Estrutura que protege a margem da rede: 10% a 15%
A operação por trás de cada unidade

Você abre a loja. A estrutura já existe

A Øliver’s Pizza não vende só uma marca · entrega uma operação tecnológica e industrial completa por trás de cada franquia.

  • Fábrica própria de insumos

    Massa, molho de tomate exclusivo e recheios padronizados, prontos pra uso. Padrão de sabor idêntico em toda a rede.

  • Central de Encantamento

    Atendimento e vendas centralizados dão suporte às unidades e reduzem o custo de aquisição de cada loja.

  • CRM com Inteligência Artificial

    Nutrição de leads, fidelização e jornada do cliente automatizadas · o franqueado recebe a base trabalhando por ele.

  • Parcerias estratégicas

    Catupiry Original, Seara, Santa Maria, Mautz e Coca-Cola · negociação de grandes volumes em favor da rede.

  • Central de Compras

    Ingredientes e materiais de primeira linha, com preço abaixo do mercado pelo poder de compra do grupo.

Estudo e aprovação de ponto

Você não abre no escuro · abre onde há demanda

Antes de aprovar qualquer ponto, a franqueadora cruza dados de iFood e demográficos pra reduzir o seu risco e aumentar a chance de sucesso.

  1. Dados de iFood

    Cruzamos demanda real, ticket médio e concentração de pedidos da região direto da plataforma.

  2. Dados demográficos

    Renda, densidade populacional e perfil de consumo do entorno · onde está o seu público.

  3. Análise de viabilidade

    A franqueadora avalia o potencial do ponto e projeta o desempenho antes de qualquer decisão.

  4. Aprovação direcionada

    Você só abre num ponto aprovado · com demanda comprovada, não no escuro.

Cozinhas combinadas · escala

Uma cozinha. Mais de uma marca

O modelo foi pensado pra crescer com você · combine marcas na mesma estrutura ou abra a próxima unidade quando o investimento já tiver voltado.

Multimarca com o Grupo Rob Food

Em parceria com o Grupo Rob Food, a operação Øliver's pode somar mais de uma marca na mesma cozinha · faturando sobre a mesma estrutura de custo, equipe e ponto. Mais receita, sem dobrar a operação.

Segunda unidade a partir de 12 meses

Com o payback projetado em torno de 12 meses, o franqueado pode reinvestir e escalar pra uma segunda unidade · multiplicando o resultado com a marca já conhecida.

Comunidade · últimos 6 meses

Uma marca com comunidade forte e ativa

O franqueado entra numa marca com comunidade construída · presença digital que gera demanda antes mesmo da loja abrir.

Instagram +28 milhões de visualizações
  • 941 mil de alcance
  • 38 mil curtidas
  • +20 mil novos seguidores
YouTube 3,6 milhões de visualizações
  • +8.756 novos inscritos
TikTok +190 mil de visualizações
  • 3.620 seguidores · em alta
Onde estamos hoje

Da Região dos Lagos ao coração do Rio

As 9 unidades fazem delivery · 5 delas também com salão e experiência completa. A rede cobre as praças mais valiosas do estado e segue com território aberto pra novos franqueados.

Salão + Delivery 5 unidades

Experiência completa · rodízio, à la carte, bar e entrega.

  • Maricá
  • Niterói
  • Cabo Frio
  • São Gonçalo
  • Araruama
Exclusivo Delivery 4 unidades

Operação enxuta, focada 100% em entrega e retirada.

  • Lapa
  • Copacabana
  • Itaipuaçu
  • Alcântara
Nova · Lapa

A unidade da Lapa atende Centro, Flamengo, Catete, Glória, Laranjeiras, Cidade Nova, Estácio, Gamboa e adjacências.

Quem faz acontecer

Por trás de cada pizza, gente de verdade

Sócios, fundadores e um time que vive a marca todos os dias · esse é o fator humano que você compra junto com a franquia.

Sócios fundadores da Øliver's na frente de uma unidade
Equipe Øliver's na cozinha de uma unidade
Equipe Øliver's reunida com orgulho da marca
Sócio Øliver's em frente a uma unidade
Equipe Øliver's segurando a identidade da marca
Sócios Øliver's celebrando a parceria
Equipe Øliver's na operação de uma unidade
Bastidores da operação Øliver's
Time Øliver's na cozinha
Presença em feiras de franquia

Uma marca que vai aonde os investidores estão

Stand Øliver's em feira de franquias do Rio de Janeiro
Material institucional Øliver's com os números da marca
Sócio Øliver's na feira de franquias
Sócio Øliver's representando a marca em feira
Suporte ao Franqueado

Nosso suporte é inigualável

Do estudo de viabilidade ao dia-a-dia da operação · você nunca está sozinho na jornada

Estudo de Viabilidade

Nosso time especializado realizará um estudo detalhado de viabilidade do seu ponto comercial.

Central de Compras Øliver’s

Ingredientes e materiais de primeira linha · preços abaixo do mercado via rede de fornecedores-chave.

Seleção de Local

Suporte na escolha do ponto · tráfego de pedestres · visibilidade · demografia · concorrência.

Orientação Administrativa

Diretrizes comprovadas pra todas as áreas · gestão · marketing regional · pessoas · financeiro.

Central de Encantamento

Gerencia todas as interações com cliente · solução de problemas e reservas · franqueado foca na operação.

Treinamento Especial

Através da Ølivers University, o franqueado e sua equipe receberão treinamento especializado para oferecer a melhor experiência aos clientes.

Negociação de Grandes Volumes

Através da nossa rede, conseguimos negociar grandes volumes com fornecedores estratégicos, garantindo preços mais acessíveis para nossos franqueados.

Implementação da Loja

Você terá um suporte completo durante a montagem de sua loja, incluindo design de interiores, layout, equipamentos e sistemas operacionais.

Modelos de Franquia

Um modelo de investimento para cada perfil

Investimentos a partir de R$ 300 mil · margens de 10 a 15% · faturamento anual de R$ 2,3M a R$ 5M

Imagem ilustrativa do modelo Unidade Delivery Delivery

Unidade Delivery

Operação focada em entrega e retirada · presença física enxuta · investimento inicial mais acessível. Pode ter take away ou não, dependendo do ponto.

Investimento inicial
A partir de R$ 300 mil
Margem líquida
10-12%
Faturamento anual estimado
R$ 2,3 milhões
Público-alvo
Presença física enxuta · escala simplificada
Quero esse modelo
Imagem ilustrativa do modelo Unidade Salão Full Experience

Unidade Salão

Modelo Full Experience · rodízio · delivery · à la carte · retirada · bar. Ambiente aconchegante e refinado. O modelo se adapta ao mercado e ao ponto · a depender do ponto, esses números podem subir bem.

Investimento inicial
A partir de R$ 750 mil
Margem líquida
13-15%
Faturamento anual estimado
R$ 5 milhões
Público-alvo
Grandes centros · experiência completa
Quero esse modelo

Dois modelos, um propósito: experiência artesanal contemporânea, em escala.

Retorno do investimento

Quando o seu investimento volta pra você

Um modelo desenhado pra pagar o investimento rápido · e escalar pra uma segunda unidade depois do payback.

Unidade Delivery

Investimento
R$ 300 mil
Faturamento anual estimado
R$ 2,3 milhões
Margem líquida
10% a 12%
Payback estimado
a partir de 15 meses

Unidade Salão

Investimento
R$ 750 mil
Faturamento anual estimado
R$ 5 milhões
Margem líquida
13% a 15%
Payback estimado
24 a 36 meses

Projeções de referência · o retorno real varia conforme ponto, operação e gestão de cada unidade. Valores validados na análise de viabilidade com a franqueadora.

Valores Øliver’s

Seis princípios japoneses que guiam nossa jornada

Filosofia milenar aplicada à excelência gastronômica e ao relacionamento com franqueados

Missão Øliver’s

Compromisso com a excelência gastronômica · superar expectativas em cada mordida.

Visão Øliver’s

Ser a experiência gastronômica de referência no Sudeste · paixão que vai além da pizza.

生きがい

Ikigai

Equilíbrio entre o que amamos, o que fazemos bem e o que o mercado precisa.

一期一会

Ichigo Ichie

Cada interação com o cliente é única · uma experiência irrepetível e memorável.

侘び寂び

Wabi Sabi

Beleza na imperfeição · cada franquia tem identidade própria dentro da rede.

金継ぎ

Kintsugi

Crescemos com os desafios · a quebra é parte da história, não o fim.

頑張って

Ganbatte

Energia de perseverança · suporte total ao franqueado em todo obstáculo.

カイゼン

Kaizen

Aprimoramento contínuo · produto, atendimento e suporte sempre melhores.

O Perfil Que Buscamos

Você tem o perfil para ser um franqueado Øliver’s?

Processos ágeis · produção eficiente · experiências memoráveis com produtos premium.
Essência pautada em tecnologia e inovação.

Sócio operador · indispensável

Alguém de barriga no balcão, que toca o dia a dia de perto: gerencia a equipe, vende, produz e lidera a operação. É quem faz o negócio acontecer · não é investimento passivo.

Sócio investidor · bem-vindo

Aporta capital e visão de negócio. Pode entrar junto com o operador pra acelerar o crescimento. Operador e investidor: a combinação perfeita.

Compromisso com o Sonho

Parceiros engajados na execução · caminhamos lado a lado.

Foco em Resultados

Visão direcionada a resultados · evoluir junto com a marca.

Gostar de Surpreender Pessoas

Paixão por experiências memoráveis · liderança inspiradora.

Faça Parte da Família Øliver’s

Será que você está pronto pra dar o próximo passo?

Você já conhece a marca, a operação e os números · agora é dar o passo final pra abrir a sua unidade Øliver's.
A pizza da sua história começa aqui · nossa equipe entra em contato em até 48h úteis.

Interior de uma unidade da rede Pizzarias Øliver’s